Musgo de Irlanda

Presente en las costas del Atlántico Norte, el musgo de Irlanda pertenece a la familia de las algas rojas. Muy utilizado en la industria alimentaria y cosmética por sus propiedades estabilizadoras, el musgo de Irlanda también se utiliza en el ámbito medicinal por su riqueza en vitaminas, minerales y aminoácidos con acciones antirreumáticas, remineralizantes y tonificantes. Ha suscitado el interés de la industria cosmética por su capacidad de supervivencia en condiciones extremas (frío intenso, luminosidad reducida). El musgo de Irlanda crece en condiciones extremas; el agua de mar permanece congelada en la superficie de los estanques y los movimientos de corrientes de agua impiden el gel en profundidad. La temperatura del agua está entre -2°C y 0°C. El extracto de musgo de Irlanda se realiza a partir de una alga criófila y se explota por su potencial calmante así como por su aspiracional «frío».