Asia - Alpinia zerumbet

La alpinia zerumbet es una planta herbácea originaria de India que se ha implantado desde hace siglos en Polinesia. Tiene la función de planta sagrada por la energía que manifiesta tanto en el plano medicinal como en los ámbitos alimentario, cosmético u ornamental. Se utiliza como condimento con los mismos usos que el jengibre, su primo cercano que nos resulta más familiar.

En cosmética, la alpinia zerumbet se utiliza por su extracto que contribuye a descongestionar los tejidos.